Fantinel – Vigneti Sant’Helena Refosco del Peduncolo Rosso DOC 2007

Рефоско е стара италианска сорта на грозје, која се смета за автохтона за регионите Фриули, Грави, Трентино, Истра (Хрватска) и Крас (Словенија).

Виното е извонредно, ако не сте го пробале еве одлична можност Св. Трифун да го прославите со прекрасно вино.

Виното го декантирав 30 мин. пред пробувањето и аромата која ме “удри„ по првото принесување на чашата кон носот беше совршена комбинација на суви црвени овошки, џем од слива и прекрасна нота на свежа црвена рибизла. На вкус моќно, полно тело со совршен баланс помеѓу киселото и слаткото, зачинето со бел бибер, ванила… одлично. Долго финале и чувство кога морате повторно да ја подигнете чашата и да наздравите. Виното поминало 18 месеци во буриња од Славонски даб што му дава р’бет на ова вино, текстура, прапознатливост. Браво за Фантинел кои за пристапна цена ни овозможуваат да пробаме врвно вино.  Наздравје и за многу години.
Fantinel – Vigneti Sant’Helena Refosco del Peduncolo Rosso DOC 2007